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Conoce las herramientas que estamos desarrollando para incluir el Derecho a la Alimentación y el Desarrollo Sostenible con enfoque de género en la Familia Profesional Agraria.
Una sola empresa —la líder mundial, JBS— emite casi tantos gases de efecto invernadero como el Estado español, en concreto, el 82 %. Así pues, la top 10 de las empresas cárnicas del mundo emite casi las mismas emisiones que se emiten en el todo el Estado español.
La sobredimensión de la producción y consumo de carne en el Estado español es incuestionable, como lo son sus efectos negativos para la salud y el medio ambiente; y ha acabado convirtiéndose en un grave problema para la sociedad.
Han sido muchas las demandas que hemos recibido en los últimos meses sobre el tipo de alimentación que se les está dando a los bebés de 0-3 años.
Artículo de opinión de Javier Guzmán, director de Justicia Alimentaria
Publicado de manera original en LaMarea.com
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