{"id":3525,"date":"2023-09-29T12:00:03","date_gmt":"2023-09-29T10:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/redalimentaccion.org\/recurso-educativo\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/"},"modified":"2023-09-29T12:00:03","modified_gmt":"2023-09-29T10:00:03","slug":"hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2","status":"publish","type":"recurso-educativo","link":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/","title":{"rendered":"Hezkuntza kritikoa eta eraldatzailea Bigarren Hezkuntzako zentroetan Elikadura Burujabetza genero ikuspegitik txertatzeko esparru teoriko-pedagogikoa"},"content":{"rendered":"\n

Alimentacci\u00f3n Justicia Alimentariaren eta Hegoa institutuaren hezkuntza proposamen bat da. Horren bitartez, Elikadura Burujabetzaren printzipioetan oinarritutako elikadura eredu alternatibo bat sustatu nahi dugu. Hala, ikastetxea elikadura onarekin eta bizitzaren iraunkortasunarekin konprometitutako instituzio bat bihurtzen da. Alimentacci\u00f3netik irakasleak eta ikasleak laguntzen ditugu, hauen bitartez: prestakuntzak, tailerrak, baliabide didaktikoak, etab. Baliabide horiek erabiliz, hezkuntza komunitatea gure elikadura ereduak gizartean, ekonomian eta ingurumenean dituen ondorioen (ekoizpena, banaketa, merkaturatzea eta kontsumoa) inguruan kontzientziatu nahi ditugu. Gizarte-hezkuntza ekimen horrek elikaduraren gaia ikuspegi global batetik lantzen du, genero eta iraunkortasun ikuspegietan oinarrituz. Alimentacci\u00f3n programak Nazioarteko Lankidetzarako Espainiako Agentziaren (AECID) laguntza du. Eskuen artean duzun liburu hau hezkuntza eredua birpentsatzeko gida bat da. Izan ere, trantsizioan dagoen Herritartasun globalerako Hezkuntzaren ikuspegitik, eredu horrek bere erreferentzia iturri nagusiak berreskuratzen ditu: pedagogia kritikoen tradizioa eta herri hezkuntza. Eredu horrek protagonismoa ematen die irakasleei eta ikasleei hezkuntza ekintzaren subjektu gisa baina, aldi berean, ikastetxearekin harremana duten gainontzeko hezkuntza eragileen rola aintzat hartzen du. Eredu horrek, gizartean eta kulturan esanguratsua den curriculuma landu nahi du. Horren bitartez, ikasleek errealitatea ulertu eta errealitatean eragin ahal izango dute. Azken batean, eredu hori kontzientzia etiko, kritiko eta eraldatzaile baten markoan oinarritzen da eta horretatik gizarte justiziazko eta ekitatezko ereduak sortzeko konpromisoa sendotzen du.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3527,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","etapa-educativa":[137],"tipo-de-recurso":[176],"etiqueta":[183,182],"idioma":[189],"familia-profesional":[],"class_list":["post-3525","recurso-educativo","type-recurso-educativo","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","etapa-educativa-bigarren-hezkuntza","tipo-de-recurso-proposamen-pedagogikoa","etiqueta-ikuspegi-feministak","etiqueta-pedagogia-eraldatzaileak","idioma-euskara"],"yoast_head":"\nHezkuntza kritikoa eta eraldatzailea Bigarren Hezkuntzako zentroetan Elikadura Burujabetza genero ikuspegitik txertatzeko esparru teoriko-pedagogikoa | Red Alimentacci\u00f3n<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"eu_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hezkuntza kritikoa eta eraldatzailea Bigarren Hezkuntzako zentroetan Elikadura Burujabetza genero ikuspegitik txertatzeko esparru teoriko-pedagogikoa | Red Alimentacci\u00f3n\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Alimentacci\u00f3n Justicia Alimentariaren eta Hegoa institutuaren hezkuntza proposamen bat da. [...]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Red Alimentacci\u00f3n\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/redalimentaccion.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Logo_alimentaccion.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"835\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"364\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/eu\\\/hezkuntza-baliabide\\\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/eu\\\/hezkuntza-baliabide\\\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\\\/\",\"name\":\"Hezkuntza kritikoa eta eraldatzailea Bigarren Hezkuntzako zentroetan Elikadura Burujabetza genero ikuspegitik txertatzeko esparru teoriko-pedagogikoa | Red Alimentacci\u00f3n\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/eu\\\/hezkuntza-baliabide\\\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/eu\\\/hezkuntza-baliabide\\\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/Caratula_marco_T-P_eus.jpg\",\"datePublished\":\"2023-09-29T10:00:03+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/eu\\\/hezkuntza-baliabide\\\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/eu\\\/hezkuntza-baliabide\\\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/eu\\\/hezkuntza-baliabide\\\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/Caratula_marco_T-P_eus.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/Caratula_marco_T-P_eus.jpg\",\"width\":221,\"height\":310},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/eu\\\/hezkuntza-baliabide\\\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/eu\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Recursos educativos\",\"item\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/recurso-educativo\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Hezkuntza kritikoa eta eraldatzailea Bigarren Hezkuntzako zentroetan Elikadura Burujabetza genero ikuspegitik txertatzeko esparru teoriko-pedagogikoa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/\",\"name\":\"Red Alimentacci\u00f3n\",\"description\":\"Red Alimentacci\u00f3n trabaja junto al sector educativo en la transformaci\u00f3n hacia un sistema alimentario saludable, justo, accesible y sostenible.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Alimentacci\u00f3n\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"eu-ES\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/#organization\",\"name\":\"Red Alimentacci\u00f3n\",\"url\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Logo_alimentaccion.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Logo_alimentaccion.png\",\"width\":835,\"height\":364,\"caption\":\"Red Alimentacci\u00f3n\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/redalimentaccion.org\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hezkuntza kritikoa eta eraldatzailea Bigarren Hezkuntzako zentroetan Elikadura Burujabetza genero ikuspegitik txertatzeko esparru teoriko-pedagogikoa | Red Alimentacci\u00f3n","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/","og_locale":"eu_ES","og_type":"article","og_title":"Hezkuntza kritikoa eta eraldatzailea Bigarren Hezkuntzako zentroetan Elikadura Burujabetza genero ikuspegitik txertatzeko esparru teoriko-pedagogikoa | Red Alimentacci\u00f3n","og_description":"Alimentacci\u00f3n Justicia Alimentariaren eta Hegoa institutuaren hezkuntza proposamen bat da. [...]","og_url":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/","og_site_name":"Red Alimentacci\u00f3n","og_image":[{"width":835,"height":364,"url":"https:\/\/redalimentaccion.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Logo_alimentaccion.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/","url":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/","name":"Hezkuntza kritikoa eta eraldatzailea Bigarren Hezkuntzako zentroetan Elikadura Burujabetza genero ikuspegitik txertatzeko esparru teoriko-pedagogikoa | Red Alimentacci\u00f3n","isPartOf":{"@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/redalimentaccion.org\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caratula_marco_T-P_eus.jpg","datePublished":"2023-09-29T10:00:03+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"eu-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/redalimentaccion.org\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caratula_marco_T-P_eus.jpg","contentUrl":"https:\/\/redalimentaccion.org\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caratula_marco_T-P_eus.jpg","width":221,"height":310},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/hezkuntza-baliabide\/hezkuntza-kritikoa-eta-eraldatzailea-bigarren-hezkuntzako-zentroetan-elikadura-burujabetza-genero-ikuspegitik-txertatzeko-esparru-teoriko-pedagogikoa-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Recursos educativos","item":"https:\/\/redalimentaccion.org\/recurso-educativo\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Hezkuntza kritikoa eta eraldatzailea Bigarren Hezkuntzako zentroetan Elikadura Burujabetza genero ikuspegitik txertatzeko esparru teoriko-pedagogikoa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/#website","url":"https:\/\/redalimentaccion.org\/","name":"Red Alimentacci\u00f3n","description":"Red Alimentacci\u00f3n trabaja junto al sector educativo en la transformaci\u00f3n hacia un sistema alimentario saludable, justo, accesible y sostenible.","publisher":{"@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/#organization"},"alternateName":"Alimentacci\u00f3n","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/redalimentaccion.org\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"eu-ES"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/#organization","name":"Red Alimentacci\u00f3n","url":"https:\/\/redalimentaccion.org\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/redalimentaccion.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Logo_alimentaccion.png","contentUrl":"https:\/\/redalimentaccion.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Logo_alimentaccion.png","width":835,"height":364,"caption":"Red Alimentacci\u00f3n"},"image":{"@id":"https:\/\/redalimentaccion.org\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"toolset-meta":{"campos-de-recursos-educativos":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/recurso-educativo\/3525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/recurso-educativo"}],"about":[{"href":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recurso-educativo"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"etapa-educativa","embeddable":true,"href":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/etapa-educativa?post=3525"},{"taxonomy":"tipo-de-recurso","embeddable":true,"href":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-de-recurso?post=3525"},{"taxonomy":"etiqueta","embeddable":true,"href":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/etiqueta?post=3525"},{"taxonomy":"idioma","embeddable":true,"href":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/idioma?post=3525"},{"taxonomy":"familia-profesional","embeddable":true,"href":"https:\/\/redalimentaccion.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/familia-profesional?post=3525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}