Menú para la rebelión alimentaria en el campus

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En el contexto de crisis que vivimos, las universidades cuentan con fortalezas para la transformación social y del modelo alimentario. En este documento te ayudamos a ir encontrando las claves para transformar la alimentación en los espacios universitarios desde la formación, la investigación, la gestión de los espacios alimentarios de la universidad o desde las acciones de extensión universitaria.
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