DESCRIPCIÓN
Slow Food somos una organización global de base que se fundó en 1989 para prevenir la desaparición de culturas y tradiciones alimentarias locales, para contrarrestar el auge de los ritmos de vida acelerados y para combatir el desinterés general sobre los alimentos que se consumen, su procedencia y la forma en la que nuestras decisiones alimentarias afectan el mundo que nos rodea.
FAMILIA PROFESIONAL
- Agraria
- Hostelería y Turismo
- Industrias alimentarias
- Servicios socioculturales y a la comunidad
TIPO DE COLABORACIÓN
- Participación en talleres y charlas
- Visitas de estudiantes a la entidad