DESKRIBAPENA

Slow Food oinarrizko erakunde globala da. Hura 1989an sortu zen tokiko elikadura kulturak eta tradizioak desager ez daitezen, bizi-erritmo azkarrei eta, oro har, kontsumitzen ditugun elikagaien, horien jatorriaren eta gure erabakiek munduan duten eraginaren inguruan dagoen interes ezari aurre egiteko.

LANBIDE ARLOA

  • Nekazaritza
  • Ostalaritza eta turismo
  • Elikagaien Industriak
  • Zerbitzu soziokulturalak eta komunitatearentzako zerbitzuak

LANKIDETZA-MOTA

  • Tailerretan eta hitzaldietan parte hartzea
  • Ikasleek erakundera egindako bisitak