DESKRIBAPENA
Slow Food oinarrizko erakunde globala da. Hura 1989an sortu zen tokiko elikadura kulturak eta tradizioak desager ez daitezen, bizi-erritmo azkarrei eta, oro har, kontsumitzen ditugun elikagaien, horien jatorriaren eta gure erabakiek munduan duten eraginaren inguruan dagoen interes ezari aurre egiteko.
LANBIDE ARLOA
- Nekazaritza
- Ostalaritza eta turismo
- Elikagaien Industriak
- Zerbitzu soziokulturalak eta komunitatearentzako zerbitzuak
LANKIDETZA-MOTA
- Tailerretan eta hitzaldietan parte hartzea
- Ikasleek erakundera egindako bisitak