DESKRIBAPENA

Goi-mendiko behi abeltzaintzan dihardute eta ziklo itxia egiten dute. Txahala hazten dute, jaiotzen denetik kontsumitzailearengana heltzen den arte, prozesu osoa kontrolatuz. Zatiketa-gela propioa dute. Abereak mendian eta larreetan dituzten baliabideekin elikatzen dituzte. Haragia Espainiako edozein lekutara eramaten dute, hutsean ontziratua eta kontsumitzeko prest.

LANBIDE ARLOA

  • Nekazaritza