A continuación ponemos a tu disposición el informe de Justicia Alimentaria donde hablamos de la alimentación industrial y de sus consecuencias sobre la salud humana.
No hay ni un solo país en el mundo que no esté empeorando en salud alimentaria. ¿La causa? El excesivo consumo de alimentos procesados, cargados de sal, azúcares añadidos y grasas insalubres.
El factor alimentario se ha convertido en el principal factor de riesgo que está reduciendo la salud y la calidad de vida, siendo causa de enfermedades como la diabetes o enfermedades cardiovasculares. Existe además una desigualdad en la incidencia y afectación de estas según la clase o el género.
Conoce todos los entresijos de la alimentación industrial en este informe y utiliza lo que quieras como material para tus clases.
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