Experiencia de colaboración entre la rama de Formación Profesional agraria del IES Galileo Galilei y cuatro Centros de Educación Infantil y Primaria del Distrito Sureste de Córdoba. Desde el equipo de Justicia Alimentaria, hemos dado apoyo a esta iniciativa de colaboración donde: 1) Contribuimos al uso pedagógico y didáctico de los huertos escolares del distrito; 2) Desarrollamos situaciones de aprendizaje significativo, 3) Conocimos la soberanía alimentaria que reivindica el derecho a una alimentación saludable, justa y sostenible para todas las personas y 4) implementamos una dinámica colectiva de aprendizaje que implica a alumnado, profesorado, familias y asociaciones y que ayuda a poner en valor la educación pública.
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