DESCRIPCIÓ
El TrasmoZero és una iniciativa de fleca saludable sense gluten situada al poble de Trasmoz. Actualment, ofereix quatre varietats de pa que es poden comprar en línia, i a botigues de Navarra i Saragossa (consulteu el web). També organitza tallers d’elaboració de pa i rebosteria sense gluten, així com tasts.
FAMÍLIA PROFESSIONAL
- Indústries alimentàries
TIPUS DE COL·LABORACIÓ
- Participació en tallers i xerrades
- Recepció d’estudiants en pràctiques
- Visites d’estudiants a l’entitat