DESCRIPCIÓ
Conreem safrà en un camp a la nostra mida, la parcel·la 277 de Castilsabás (TM Loporzano), inscrita a REGEPA. No utilitzem herbicides, ni antifúngics, ni adobs inorgànics. i controlem les herbes adventícies manualment i amb l’ajuda dels nostres cavalls. A més, ens aporten adob que complementem amb el d’ovella de Coscullano. Recollim diàriament les flors a la seva època que seguidament esbrinem i dessequem en forn de llenya. El presentem en pots d’1 g o 0,5 g o, a demanda, en altres formats. En promovem l’ús en mercats ambulants.
FAMÍLIA PROFESSIONAL
- Agrària
TIPUS DE COL·LABORACIÓ
- Participació en tallers i xerrades
- Visites d’estudiants a l’entitat