Esta unidad didáctica se integra en el proceso educativo destinado a centros de educación permanente de adultos que se desarrollaró en Málaga en el curso escolar 2019/2020.
En esta propuesta educativa se pretende estimular la reflexión y el sentido crítico sobre la relación directa entre el sistema alimentario actual y sus repercusiones en la salud y el deterioro ambiental, así como en el fomento de las desigualdades en el mundo. Cuenta con una propuesta artística para fomentar la creatividad entorno al mundo rural en el aula “La mascarada de la alimentación”
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