Jan eta ikasi, eskolatik hasi Guía
Jan eta ikasi, eskolatik hasi 2.0 gida da, BIdezko Elikadura, EHIGEk, proiektu pilotuen ordezkariek eta Sorkinek egina. Gure jantokia osasuntsuago, hezigarriago, hurbilago, agroekologikoago eta bidezkoago bihurtzeko jarraibideak, ideiak eta orientabideak biltzen ditu. Honako hauekin kezkatuta dauden pertsona horiei zuzenduta dago gida hau: ikastetxeetako elikadura eta, hain zuzen, bertan haurrek eta gazteek zer jaten duten, horrekin zer ikasten ari diren eta horrek nola eragiten duen gure komunitatean eta ingurunean.