Erreferentzia-teknika

María Bermúdez Rus

Gizarte Langintzan diplomatua (Pablo de Olavide Unibertsitatea) eta Gizarte eta Kultura Antropologian lizentziatua (Sevillako Unibertsitatea). Proiektuen gestioa eta Lankidetza Masterra (Cádizko Unibertsitatea) eta Nekazaritza eta Abeltzaintza Ekologikoa Masterra (Sevillako Unibertsitatea). Hezkuntza eraldatzaileko proiektuetan (hezkuntza formala eta ez formala) lan egin du hainbat erakunderekin, Espainian zein Latinoamerikan. 2019az geroztik, Andaluziako Justicia Alimentaria elkartean lan egiten du hezkuntza teknikari gisa, Lehen Hezkuntzako, Lanbide Heziketako eta Unibertsitateko irakasleei beren hezkuntza-prozesuetan laguntzen.

Garatutako proiektuak

2020-2023. 2020-2023. Incorporación de la perspectiva de soberanía alimentaria con equidad de género en disciplinas agroalimentarias y educativas de la universidad (II).

Proiektuak Elikadura Burujabetza Kordobako Unibertsitateko irakaskuntzan zeharkakotzeko prozesua indartzeko eta Sevillako Unibertsitatean abian jartzeko helburua du.

2022-2023. Sembrando y cocinando soberanía alimentaria III. Una propuesta de educación transformadora en cuatro familias de formación profesional.

Ekimena Nekazaritza, Ostalaritza eta Turismoa, Elikagaien Industriak eta Gizarte eta Kultura Zerbitzuak arloetako ikasleei eta irakasleei zuzenduta dago, nekazaritza-eredu industrialaren ondorioetaz jabetu daitezen eta etorkizuneko profesional gisa duten eginkizuna uler dezaten, nekazaritza- eta elikadura-eredua aldatzen laguntzeko.

2021-2023. Aprendiendo a educar en Soberanía Alimentaria con enfoque feminista. De la teoría a la práctica.

Proiektuaren helburua Kordobako eta Malagako Unibertsitateko hezkuntzako etorkizuneko profesionalen eta HLHIen eta BHIen artean sinergiak sortzea da. Horretarako genero-ikuspegia duen elikadura burujabetza zeharkakotzeari buruzko prestakuntza espezifiko bat ematen du, eduki horiek beren lan etorkizunean txertatzeko tresna espezifikoak eskainiz.

2022-2023. Del huerto al plato, del cole al barrio: una propuesta de participación, salud y sostenibilidad en el distrito Sureste.

Kordobako hego-ekialdeko barrutiko Haur eta Lehen Hezkuntzako lau Ikastetxetako (HLHI) eta Galileo Galilei BHIko Lanbide Heziketako Nekazaritza eta Abeltzaintza Ekoizpeneko Erdi mailako Graduko ikasleei, irakasleei eta zuzendaritza-taldeei zuzendutako proiektua da.

2021-2023. La solidaridad tarea de todos y todas.

Bigarren Hezkuntzako, Batxilergoko eta Lanbide Heziketako Ikastetxeetan Bake eta Elkartasun Balioetan Hezteko Programa da. Haren helburua irakasleak trebatzea da, hain zuzen, bake eta elkartasun balioak sustatzeko irakaskuntza-lanean lagungarriak diren lan-metodologia eta -tekniketan. Horren bitartez, ikasleak sentsibilizatu eta kontzientzia kritikoa sortu nahi du.

2022-2023. Educación para la Soberanía Alimentaria. Una propuesta educativa para el conocimiento de un modelo agroalimentario saludable, justo y medioambientalmente sostenible.

Proiektuan honako ikastetxe hauekin lan egiten da: Chiclana de la Fronterako “Pablo Ruíz Picasso” BHI, Ekoizpen Agroekologikoa espezialitatean; Cádizeko Diputazioko “Fernando Quiñones” erakunde probintziala, Sukaldaritza eta Sukaldaritzako Zuzendaritza espezialitateetan; eta San Fernandoko “María Zambrano” Etengabeko Hezkuntza Ikastetxea, Ekintzailetza Kultura taldearekin. Horren bitartez, gure elikadura-politikek Hegoalde Globalean dituzten ondorioak bistaratu eta elikadurako alternatiba bat proposatu nahi dute, ekoizleen, eraldatzaileen eta kontsumitzaileen eginkizunetik klima larrialdiari eta Iparralde-Hegoalde desparekotasunei aurre egiteko.

2022-2023. Aprendiendo a educar en Soberanía Alimentaria. Un proceso de Educación para la Transformación Social en la UMA y CEIPs e IES de la ciudad de Málaga.

Helburua Malagako Unibertsitateko etorkizuneko profesionalen eta HLHIen eta BHIen artean sinergiak sortzea da. Horretarako, prestakuntza espezifiko bat burutzen du, genero-ikuspegia duen elikadura burujabetzaren zeharkakotzeari buruzkoa, eduki horiek etorkizuneko profesional horien lanean txertatzeko tresna espezifikoak eskainiz.

Erlazionatutako berriak

  • BASALANDAREAK

    Basalandareek 🌱 propietate ugari dituzte, eta erabilera asko dituzte haiekin presta daitezkeen platerei dagokienez 😉 Alimentacción programatik, hainbat plater egin ditugu Zaragozako Rodanas de Épila [...]

    2023/07/10

  • TAILERRAK: «CUINANT SOBIRANIA ALIMENTÀRIA»

    Asko gustatu zaigu Bartzelonako ostalaritza eskolako 🍽️ Sukaldaritzako zikloko bi talderekin “Cuinant Sobirania Alimentària” tailer bi egitea 🤩  

    2023/07/10

  • HEZIKETA ZIKLOETAKO IRAKASLEEN TOPAKETA

    Andaluziako, Madrilgo eta Euskadiko hainbat ikastetxetako Haur Hezkuntza eta Dietetika heziketa zikloetako irakasleen topaketa: esperientziak partekatzea, taldean lan egitea, Haur Eskola bisitatzea eta Haur Eskoletako [...]

    2023/07/10

  • NEKAZARITZA ETA ABELTZAINTZA EKOIZPENA ERDI MAILAKO ZIKLOA

    Sierra del Segura BHIko (📍Beas de Segura, Jaén) Nekazaritza eta Abeltzaintza Ekoizpena Erdi mailako Zikloko 2022-2023 ikasturteko ikasleek Creación Comunicación Participativa taldearekin batera ▶️ eta [...]

    2023/07/10