Andalusia

El projecte busca enfortir el procés de transversalització de la sobirania alimentària a l’ensenyament de la Universitat de Còrdova i iniciar el procés a la Universitat de Sevilla.

Iniciativa adreçada a l’alumnat i professorat d’Agrària, Hostaleria i Turisme, Indústries Alimentàries i Serveis Socioculturals i a la Comunitat perquè prenguin consciència de l’impacte del model agroindustrial i de quin pot ser el seu rol com a futurs professionals per contribuir al canvi del model agroalimentari.

L’objectiu és construir sinergies entre els futurs professionals de l’educació de la universitat de Còrdova i Màlaga amb els CEIP i IES a través d’una formació específica sobre transversalització de la sobirania alimentària amb perspectiva feminista amb eines específiques per a la integració d’aquests continguts en el futur laboral.

Dirigit a alumnat, professorat i els equips directius de quatre CEIP del Districte Sureste i del Grau Mitjà de Producció Agropecuària (GMPA) de formació professional de l’IES Galileo Galilei, ubicat també al Districte.

Programa d’Educació en Valors de Pau i Solidaritat en centres públics d’ensenyament secundari, batxillerat i cicles formatius per afavorir la formació del professorat en metodologies i tècniques de treball que donin suport a la seva tasca educativa en la promoció de valors de pau i solidaritat i per sensibilitzar l’alumnat i generar consciència crítica.

Treball amb l’institut d’educació secundària Pablo Ruíz Picasso, de Chiclana de la Frontera, en l’especialitat de Producció Agroecològica; la Institución Provincial Fernando Quiñones de la Diputació de Cadis, en les especialitats de Cuina i Direcció de Cuina i el Centro de Educación Permanente María Zambrano de San Fernando, amb el grup de Cultura Emprenedora per visibilitzar els efectes de les nostres polítiques alimentàries als països del Sud Global i proposar una alternativa alimentària que faci front a l’emergència climàtica i la perpetuació de les diferències Nord-Sud des del rol de les persones productores, transformadores i consumidores.

L’objectiu és construir sinergies entre els futurs professionals de l’educació de la universitat de Màlaga amb els CEIP i IES a través d’una formació específica sobre transversalització de la sobirania alimentària amb perspectiva feminista amb eines específiques per a la integració d’aquests continguts en el seu futur laboral.