Aquesta Unitat didàctica es basa en algunes de les activitats i iniciatives que s’han desenvolupat conjuntament amb el departament del Grau Mitjà de Forn, Pastisseria i confiteria de l’IES Josep Sureda i Blanes de Palma (Illes Balears). En aquesta unitat s’incorpora el treball amb la presentació del mateix nom, però se sumen algunes activitats més per a aprofundir en el tema i posar-lo en pràctica en la cuina. IDEES: la unitat didàctica compta amb una bateria d’activitats que pots posar en marxa, però si vols saber més, pots posar-te en contacte amb nosaltres o amb el centre educatiu. Troba la informació del centro en el nostre mapa!
Deskargak
Gaur egun ez dago deskargatzeko fitxategirik
Kanpoko estekak
Forneria, Pastisseria i Confiteria. Unitat Didàctica
Presentació interactiva
Komentatu eduki hau
Sinergiak sortzea, eztabaidatzea eta zure ekarpenak entzutea maite dugu. Eduki hori baloratu nahi baduzu edo hobetzeko zure aletxoa eman nahi baduzu, formulario honetan iruzkinak egitera gonbidatzen zaitugu.