Aquesta Unitat didàctica es basa en algunes de les activitats i iniciatives que s’han desenvolupat conjuntament amb el departament del Grau Mitjà de Forn, Pastisseria i confiteria de l’IES Josep Sureda i Blanes de Palma (Illes Balears). En aquesta unitat s’incorpora el treball amb la presentació del mateix nom, però se sumen algunes activitats més per a aprofundir en el tema i posar-lo en pràctica en la cuina. IDEES: la unitat didàctica compta amb una bateria d’activitats que pots posar en marxa, però si vols saber més, pots posar-te en contacte amb nosaltres o amb el centre educatiu. Troba la informació del centro en el nostre mapa!
Descargas
No hay archivos de descarga actualmente
Enlaces externos
Forneria, Pastisseria i Confiteria. Unitat Didàctica
Presentació interactiva
Comenta este contenido
Nos encanta crear sinergias, debatir y escuchar tus aportaciones. Tanto como si quieres valorar este contenido como si quieres aportar tu granito de arena a mejorarlo te invitamos a comentar en este formulario.