Técnica de referencia
Alicia Sevilla Atienza
Soy sobre todo facilitadora y educadora popular, aunque los títulos dicen más cosas. Licenciada en Biología. Certificado de Aptitud Pedagógica. Máster en Educación Ambiental y monitora de Educación Socioambiental. Experta en Agroecología y Producción ecológica. Máster en Sociología Rural. Formadora de formadorxs en género y DDHH. He creado y trabajado en cooperativas de Educación socioambiental y trabajado en Argentina, Bolivia y Paraguay como facilitadora de procesos comunitarios. Desde 2019 trabajo en Justicia Alimentaria como responsable pedagógica de Madrid y Castilla-La Mancha.
Proyectos desarrollados
2022. Educando en la Agenda 2030 para promover un consumo alimentario sostenible en espacios universitarios de la ciudad de Madrid
El proyecto implicó principalmente a la Universidad Complutense de Madrid, Universidad Autónoma de Madrid y UNED y permitió a estas universidades dar un paso más hacia los ODS 4, 11 y 12, mediante acciones de formación, intercambio de experiencias y sensibilización sobre los impactos del modelo alimentario industrial globalizado, las alternativas existentes en la Comunidad de Madrid y su relación con la Agenda 2030 a través de un consumo de alimentos con criterios de sostenibilidad ambiental, equidad de género y respeto por los derechos humanos en la comunidad universitaria madrileña.
Más info: alimentalauniversidad.org
2019. Avanzando hacia un modelo alimentario justo, sostenible y libre de plásticos en la ciudad de Madrid
Trabajamos con la ciudadanía acerca de los impactos que genera nuestro modo de alimentarnos, en especial hacia la generación de residuos plásticos, favoreciendo alternativas que construyan un modelo alimentario más respetuoso con los derechos humanos y con el medioambiente. Si bien no fue el público prioritario, finalmente realizamos acciones en centros de Formación Profesional y Secundaria.
Más info: Campaña Somos Plastivoros
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