Tècnica de referència

Federico Dureiko Alentorn

Vaig estudiar Relacions Internacionals a la Universitat de la República de l’Uruguai i Antropologia Social i Cultural a la Universitat de Barcelona i el postgrau Estarter organitzat per l’IGOP de la Universitat Autònoma de Barcelona.
Durant més de vint anys he participat com a voluntari a diferents ONG de drets humans (Amnistia Internacional, Observatori DESC, Fundació Bayt al-Thaqafa, etc.). Sempre m’han interessat els processos i les sinergies comunitàries, per la qual cosa des de la meva arribada a Barcelona he treballat en diferents projectes que vinculen aquestes dinàmiques des del punt de vista de l’alimentació, l’agroecologia i l’economia social i solidària.

Projectes desenvolupats

2023-2025. Programa Planetacció

Es tracta d’un programa adreçat a dotze centres educatius de secundària de zones socioeconòmicament vulnerables del Barcelonès (concretament dels districtes de Nou Barris, Ciutat Vella i Horta-Guinardó de Barcelona) i Santa Coloma de Gramenet, i que tindrà lloc del 2023 al 2025.

L’objectiu del programa és impulsar, empoderar i contribuir a enfortir capacitats d’agents de la comunitat educativa de secundària, mestres, joves i associacions de famílies d’alumnes de zones socioeconòmicament vulnerables. L’objectiu principal és contribuir, des de l’enfocament de gènere i basat en drets humans, a l’enfortiment de la capacitat d’incidència del teixit social català en la transformació de l’actual sistema alimentari industrial —generador de desigualtats de gènere, vulneracions de drets i d’emergències climàtiques, ecològiques, socials i sanitàries— a favor d’un model agroalimentari sostenible que beneficiï el planeta i promogui la sobirania alimentària de les persones i dels pobles, tant al sud com al nord global.

Aquest programa es fa conjuntament amb la Fundació ADSIS i amb finançament de l’Agència Catalana de Cooperació Internacional de la Generalitat de Catalunya.

2022-2023. Projecto PlanetAcció: “construint entornos alimentarios sostenibles”.

Aquest projecte és dirigit a set centres educatius de secundària de zones socioeconòmicament vulnerables del Barcelonès (concretament dels districtes de Nou Barris, Ciutat Vella i Horta-Guinardó de Barcelona) i Santa Coloma de Gramenet durant el curs 2022-2023.

L’objectiu és crear una consciència crítica sobre les problemàtiques socials i ambientals generades per la indústria alimentària actual i donar eines per fer canvis cap a models més ètics i sostenibles.

Aquest projecte es fa conjuntament amb la Fundació ADSIS i amb finançament de l’ Agència Catalana de Cooperació Internacional de la Generalitat de Catalunya.

2019-2023. Alimentacció en la Formació Professional

Conveni estatal per apropar la sobirania alimentària a l’etapa educativa de formació professional, amb l’objectiu de col·laborar amb el professorat de les diferents branques professionals a la incorporació de continguts sobre el dret a l’alimentació, el desenvolupament sostenible i l’enfocament de gènere a través de metodologies educatives innovadores que ajudin a formar professionals amb capacitat crítica i avançar cap a un sistema alimentari més saludable, just i sostenible.

2020-2023. Alimentar és educar: Construint models d’alimentació sostenible d’alimentació escolar.

Es tracta d’un projecte socioeducatiu de caràcter integral per promoure l’alimentació sostenible dirigit a centres educatius de primària dels districtes de Barcelona més desafavorits i més vulnerables socialment com són Nou Barris, Ciutat Vella i Horta- Guinardó. A través de les diferents accions, s’acompanyaran processos d’apoderament i participació política de dones mares d’alumnes, convertides en agents sensibilitzadores, membres d’AFA (Associacions de Famílies d’Alumnes) per liderar la transició cap a models de menjadors sostenibles, alhora que es facilitaran eines i recursos al professorat per la incorporació de la sobirania alimentària en el currículum escolar.

Actualitat relacionada

  • Les plantes silvestres

    Les plantes silvestres 🌱 tenen múltiples propietats i són molt versàtils quant a la quantitat de plats que s’hi poden elaborar 😉 Des del programa [...]

    10 juliol, 2023

  • Tallers “Cuinant Sobirania Alimentària”

    Ens ha agradat molt poder fer aquests dos tallers “Cuinant sobirania alimentària” 🍽️ amb dos grups del CFGM de Cuina de l’ETH Barcelona 🤩  

    10 juliol, 2023

  • Trobada de docents de cicles formatius

    Trobada de docents de cicles formatius d’Educació Infantil i Dietètica de diferents centres d’Andalusia, Madrid i el País Basc: intercanvis d’experiències, treball en grups, visita [...]

    10 juliol, 2023

  • Grau mitjà de producció agropecuària

    Compartim el vídeo 📽️ creat de forma participativa per l’alumnat del curs 2022-2023 del ▶️ Cicle de Grau Mitjà de Producció Agropecuària de l’IES Serra [...]

    10 juliol, 2023