Illes Balears

Projecte que pretén sensibilitzar sobre els impactes socials, econòmics i ambientals de la indústria càrnia i, alhora, plantejar alternatives més saludables i sostenibles.

Creació d’una aula-obrador externa per fer activitats inclusives i coeducatives que fomentin la producció de la fleca artesanal, ecològica i de proximitat.

Aquesta campanya, impulsada per Justícia Alimentària i amb la col·laboració del Consell Insular de Menorca, preveu accions de sensibilització ciutadana contra el malbaratament alimentari, fent èmfasi en les pèrdues que es produeixen a causa de la imposició d’estàndards de qualitat de forma, mida i color sobre els productes d’horta, i insta el sector de la producció, els comerços i els consumidors a aprofitar al màxim aquests aliments abans de rebutjar-los. Dins del conjunt d’accions de l’Estratègia Alimentària del Consell Insular de Menorca, es va crear una guia de mesures per prevenir i reduir el malbaratament alimentari en diferents sectors que intervenen al circuit alimentari.

Projecte dins del marc del conveni de Justícia Alimentària i Hegoa, juntament amb AECID (Agència Estatal de Cooperació, que té l’objectiu de fer acompanyament a docents i als departaments de sis famílies professionals per poder introduir valors i continguts en relació amb la sobirania alimentària en diferents centres de formació professional).

Aquest projecte ha tingut una durada de quatre anys, i l’acompanyament s’ha adaptat a la realitat i les característiques de l’alumnat, el professorat i el context educatiu.

Projecte de formació i sensibilització adreçat al personal que forma part de les biblioteques i les persones usuàries.

Projecte adreçat a les AMPA per treballar l’alimentació sana, saludable i sostenible a l’àmbit escolar. Durada: quatre anys.

Projecte d’acompanyament al professorat i de sensibilització a l’alumnat en relació amb la sobirania alimentària.