DESCRIPCIÓN

Elaboramos productos lácteos (quesos y yogures) con la leche de nuestro rebaño propio de ovejas. Pilar es veterinaria de formación, luchadora y soñadora por vocación. Regresó a su pueblo tras estudiar en la gran ciudad. A su vuelta y con el apoyo de su familia, comenzó con una explotación ovina que siguió creciendo con la quesería Valdecinca. Actualmente contamos con doscientos clientes y ha creado ocho puestos de trabajo en el pueblo, cuatro de ellos ocupados por mujeres. Todo ello desde el mundo rural y siendo mujer, un plus añadido a una historia donde rendirse no era una opción.

FAMILIA PROFESIONAL

  • Industrias alimentarias